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夙川桜庵
夙川駅降りて徒歩１分以内にあるかき氷専門店。さすはかき氷専門店こんなにかき氷の種類があるのかと驚きました。目移りする中どのかき氷にするか選んで食券をポチッと。サイズもSとLがあるのでお腹の具合と相談して選んでください。
子供の頃食べてたかき氷はトップはシロップの味はするものの中の方は氷の味オンリーの思い出が・・・。
夙川桜庵さんの自家製シロップはふわふわの氷とからまっていろんなハーモニーが口の中で生まれてすっかりかき氷の概念がかわりました。かき氷がスイーツに進化したのを感じました。
Sサイズで小ぶりの丼サイズ。
例年の夏の猛暑にちなんで各地でかき氷を販売するお店が増える中１年中かき氷を売るお店があってもいいのかもしれませんね。
お店の紹介
夙川桜庵
